こんにちは！まめちゃんです。
この前、飲み会のシメにラーメンを食べに行こうと、兵庫県明石市にある「江洋軒（コウヨウケン）」さんに行きましたので、紹介します。
こちらは、昭和２３年創業で５０年以上の歴史がある町中華屋
店内に入ると、赤い席に赤いテーブルが並んでいる。壁にかけられたメニュー表とともに時代を感じる内装が昔を思い出させる。
メニューは４品しかない
江洋軒（コウヨウケン）では、焼きそば、中華そば、わんたん、わんたん麺の４つのみの提供
ドリンクは、日本酒、ビール、焼酎、ソフトドリンクのシンプルさ
看板メニューは、明石の裏ソウルフードと呼ばれる焼きそばと中華そばの炭水化物コンビ
この２種類を食べるのが定番だそうだ
焼きそば×わんたん麺
こちらが、焼きそば（４５０円）
モチモチの極太麺に甘めのソース味。
具材はシンプルに肉とネギ
シンプルなのに癖になる味で、ビールとの相性も良い
こちらが、わんたん麺（５５０円）
昔ながらの中華そばにワンタンが沢山入っている。
麺は、中太麺で柔らかく、鶏ガラ系のスープは優しいのだが、旨味を感じるスープにどこか懐かしさを感じる。
酒のシメにいただくと心にしみる。
この２品をいただいてもお会計は１０００円。
この物価高の時代だが、お財布にも優しい
ごちそうさまでした。
店舗情報
住所 〒673-0885 兵庫県明石市桜町１１−１５
営業時間 月〜金 ９：３０〜１５：００ １７：００〜２０：００
土・日 ９：３０〜２０：００
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